Welkom bij Barcelona Tapas Y Mas, waar we de kunst van de Spaanse keuken vieren! Wist je dat de Jamón Ibérico de Bellota Reserva slechts 5% van alle Spaanse hamproductie uitmaakt? Deze exclusieve delicatesse is een meesterwerk van smaak en vakmanschap. In dit artikel nemen we je mee op een culinaire reis door de wereld…
Van kleine hapjes bij een drankje in een gezellig terras tot wereldberoemde gerechten op Michelin-ster restaurants – tapas heeft zich ontwikkeld tot een fascinerend fenomeen met een rijke historie. Laten we dan ook samen op deze culinaire reis door Spanje treden, en onderzoeken hoe dit begrip is ontstaan van simpel “nog iets lekkers” naar de…
Om de lekkerste Tapas van Emmen en omstreken te zijn moet je in onze ogen overal aan gedacht hebben! Bij Barcelona Tapas streven we ernaar daarom ook naar om de authentieke smaken van Spanje naar Emmen te brengen. Dit doen we door zoveel mogelijk Spaanse medewerkers in de keuken te hebben, en we zijn ontzettend…
Woonachtig in Drenthe en opzoek naar overheerlijke tapas? Zoek niet verder! Duik in de wereld van Spaanse eten met onze Ropa Vieja, een tapas die meer is dan een gerecht; het is een ode aan Spanje die we met liefde maken en serveren. Ons lekkere draadjesvlees ‘a la española’ is nergens ander zo in smaak…
Het leukste spaanse evenement van dit jaar in Emmen ¡Hola amigos! Zijn jullie klaar voor een avond vol passie en plezier? Op 28 september brengen we een stukje Spanje naar Emmen met onze swingende Latin Avond bij Barcelona Tapas Y Mas. Dit wordt een fiesta die je niet wilt missen! Vanaf las ocho de la…
Pan Tostado con Tomate is echt een eenvoudig maar onwijs smakelijk hapje. Het enige wat je nodig hebt, is een paar sneetjes brood die je lekker krokant roostert in de toaster of op de grill. Vervolgens neem je een paar verse tomaten en die rasp je gewoon met een handrasp. Die versgeraspte tomaat verdeel je…