Om de lekkerste Tapas van Emmen en omstreken te zijn moet je in onze ogen overal aan gedacht hebben! Bij Barcelona Tapas streven we ernaar daarom ook naar om de authentieke smaken van Spanje naar Emmen te brengen. Dit doen we door zoveel mogelijk Spaanse medewerkers in de keuken te hebben, en we zijn ontzettend trots op ons getalenteerde team dat met veel toewijding werkt aan deze missie.
Onze Chef-Kok: De Meester van de Spaanse Keuken
Onze chef-kok, van Argentijnse afkomst, heeft meer dan 25 jaar in Barcelona gewoond en gewerkt. In die tijd heeft hij een ervaring opgedaan en zich volledig ondergedompeld in de Spaanse culinaire wereld. Hierdoor heeft hij zich ontwikkeld tot een ware meester in het koken en beheersen van de Spaanse keuken. Denk hierbij aan klassiekers zoals paella, tapas en heerlijke zeevruchtengerechten – elk gerecht bereid met aandacht voor detail en respect voor de traditionele Spaanse recepten. Zijn diepgaande kennis en passie voor Spaanse gerechten zijn terug te proeven in elk gerecht dat de keuken verlaat, wat bijdraagt aan een authentieke smaakbeleving voor onze gasten.
Een menu en dranken kaart samengesteld door echte Spanjaarden
Samen met de eigenaar, Gerbert, die geboren en getogen is in Spanje en ook jarenlang in Barcelona heeft gewoond. Heeft onze chef-kok de menukaart met zorg samengesteld. Gerbert’s achtergrond en liefde voor de Spaanse keuken spelen een belangrijke rol in het samenstellen van een evenwichtige kaart die de diversiteit en rijkdom van de Spaanse gastronomie eer aan doet. Het duo heeft samengewerkt om een menu te creëren dat niet alleen rust op traditionele gerechten en smaken maar ook vernieuwende elementen. We hebben gezocht naar een perfecte mix van bekende en verrassende smaken, wat resulteert in gerechten die de essentie van Spanje vastleggen en tegelijk onze gasten blijven verrassen en verwennen. Zo wordt elke hap bij Barcelona Tapas een onvergetelijke culinaire ervaring.
Wij hebben Spanje naar Emmen gebracht!
Bij Barcelona Tapas hebben Gerbert, onze enthousiaste eigenaar, en onze chef-kok elk element van het restaurant aandachtig overwogen. Het doel? heel simpel: onze gasten mee te nemen op een reis vol Spaanse warmte en gezelligheid. Niet alleen de smaakvolle gerechten en zorgvuldig uitgekozen wijnen weerspiegelen het prachtige warme land. Ook de authentieke inrichting, die met veel passie voor detail is samengesteld, draagt bij aan deze ervaring. Van decoratieve elementen die doen denken aan de vrolijke straten van Barcelona tot de charmante klanken van een Spaanse gitaar op de achtergrond is elk detail bedoeld om een Spaanse sfeer te creëren, en dat in het midden van Emmen.
Waarom Barcelona Tapas?
Wat maakt ons zo speciaal? Het is zonder twijfel de passie en complete toewijding van ons team dat Barcelona Tapas tot een favoriet maakt in Emmen en omstreken. Met een keuken die bestaat uit ervaren personeel afkomstig uit Barcelona en een eigenaar die erop staat dat elk ingrediënt van topkwaliteit is, zien wij toe op het perfecte tapas restaurant. Ons restaurantbezoek is meer dan alleen eten elk gerecht maken we vers op dezelfde dag, wat zorgt voor de beste kwaliteit en smaak. Ontmoet onze culinaire helden die achter de schermen met een glimlach en veel energie werken.
Reserveer nu
Mis dit heerlijke diner niet die de smaak van Spanje naar Nederland brengt. Schuif bij ons aan en verzeker je van een plekje in ons knusse restaurant. Reserveer nu je tafel bij Barcelona Tapas en ontdek waarom wij de beste keuze zijn voor een avond tapas in het gastvrije Emmen.
